pendik escortbostancı escortanadolu yakası escortankara escortataşehir escortMebbistrendyol indirim kodubetlikeistanbul escort bayandeneme bonususlot siteleriseoFenomenbetBayspincasibom girişankara escort bayanistanbul escortcasino chefgrandpashabetgrandpashabetcasibommatadorbetMarsbahis girişMarsbahis girişMarsbahisjojobetjojobetgaziantep escortgaziantep escortbetturkeyhacklinkmarsbahissahabetmarsbahistempobetcasibomcasibomcanlı bahis sitelerigates of olympushttps://www.wcle.org/https://www.birbuketmeyve.com/sweet bonanzacasibomcasibomcasibom girişcasibomgrandpashabet girisgrandpashabetgrandpashabetmarsbahisgüvenilir bahis sitelericasibombetkomasyabahis girişmarsbahismarsbahisjojobet girişsahabet girişcasibom girişmatbetbetpark girişonwin girişmatbet girişholiganbetjojobetbahsegelpusulabetmarsbahisimajbetmatbetmatbetmarsbahisdinamobetbetebetdinamobetsahabetdeneme bonusumatbetmatbet girişhacklinkextrabet giriş216https://www.miltonwine.com/extrabetextrabetjojobetmarsbahismarsbahisjojobetjojobet girişmarsbahisholiganbetmarsbahismarsbahis girişjojobetjojobet girişjojobetmarsbahis girişmarsbahismarsbahisOnwinMarsbahisMarsbahisMarsbahisMaltepe otelkartal otelataşehir otelKadıköy günlük kiralık daireÜsküdar otelleriağva günlük kiralık daireMaltepe günlük kiralık dairependik günlük kiralık daireağva otelleri

Mardinli fırıncılar, yapılışı sır gibi saklanan çöreklerin siparişine yetişemiyor « Doğu Haber TV

20 Temmuz 2024 - 05:47

Mardinli fırıncılar, yapılışı sır gibi saklanan çöreklerin siparişine yetişemiyor

reklam
Mardinli fırıncılar, yapılışı sır gibi saklanan çöreklerin siparişine yetişemiyor
Son Güncelleme :

25 Mart 2021 - 13:57

205 views
reklam

Mardinli fırıncılar, yapılışı sır gibi saklanan çöreklerin siparişine yetişemiyor Mardin’in Kızıltepe ilçesindeki bir fırında yapılan 10 çeşit baharatlı, keçi sütlü ve tere yağlı çörek yoğun talep görmeye başladı.

Mardinli fırıncılar, yapılışı sır gibi saklanan çöreklerin siparişine yetişemiyor

MARDİN – Mardin’in Kızıltepe ilçesindeki bir fırında yapılan 10 çeşit baharatlı, keçi sütlü ve tere yağlı çörek yoğun talep görmeye başladı. Taş fırında pişirilen çörekler için İstanbul ve İzmir’den talep gelince fırıncılar siparişlere yetişemez oldu.

Kızıltepe ilçesi Yeni Mahallede taş fırın işletmecisi Burhan ve Ali Kalkan’ın özel karışımlı çörekleri büyük ilgi gördü. 10 çeşit baharat, keçi sütü, tereyağıyla yapılan hamur açıldıktan sonra taş fırına sürülüyor. Pişen çörekleri yiyen vatandaşlar, bu fırının müdavimi oluyor. Kısa sürede ilgi odağı plan çöreklere İstanbul, İzmir ve Adana’dan da siparişler gelmeye başlayınca Kızıltepeli fırıncılar, siparişleri yetiştirmek için gecesini gündüzüne katmaya başladı.

Şehir dışından yoğun talep geliyor

Hamurun içine koyduğu baharatları sır gibi saklayan Ali Kalkan, “Bu çörekler özel baharatlarla hazırlanıyor. Keçi sütüyle karışımı oluyor. Biz bunu özel bir şekilde hazırlayıp vatandaşların beğenisine sunuyoruz. Bunu yeni çıkardık, yoğun bir şekilde talep geldi. İstanbul, İzmir, Adana, Diyarbakır ve Mersin’e kadar telefonla talep geliyor. 10 çeşit baharat karışımıyla yapıyoruz. Tabi baharat çeşitlerini biz tek biliyoruz. Karışımı kimseye söylemiyoruz. Çöreği yiyenler hiçbir rahatsızlık duymadı, hep çok beğenildi” dedi.

İşletmecilerden Burhan Kalkan ise işin püf noktasının taş fırın ve baharat çeşidinden olduğunu vurguladı.

Müşteriler de çöreklerde anne eli lezzeti olduğu için talep gördüğünü söyledi. Müşterilerden Kamil Taşkın, “Bunun yapılışı annemin yaptığıyla aynı. Şuanda bizim ailede çocuklarımız da yiyor hiçbir sıkıntı yok. Tadı baharatı fazla hissetmiyorsun, şekeri de fazla hissetmiyorsun, böyle bisküviye benzer bir tadı var” diye konuştu.

Mardinli fırıncılar, yapılışı sır gibi saklanan çöreklerin siparişine yetişemiyor
Mardinli fırıncılar, yapılışı sır gibi saklanan çöreklerin siparişine yetişemiyor
Mardinli fırıncılar, yapılışı sır gibi saklanan çöreklerin siparişine yetişemiyor
Mardinli fırıncılar, yapılışı sır gibi saklanan çöreklerin siparişine yetişemiyor

Kaynak: İHA

reklam

YORUM YAP

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
reklam
reklam